Lys og mild, men gemmer på en fyldig smag og en lumsk styrke. Duvel er en klassiker som Michael Jackson har betegnet som afgjort en af Belgiens, hvis ikke verdens, bedste øl. Servér gerne kold (6 – 10°C) Bemærk - prisen er incl. pant
Ligner lillebror (Rochefort 8), men er stærkere og endnu mere fyldig. Frugtrig smag og duft. Under fremstillingen anvendes der mørk kandis, og farven er meget mørk brun - næsten sort, og skummet er flot og stabilt. Velegnet til en særlig lejlighed foran pejsen til et stykke chokolade. Bemærk - prisen er incl. pant.
Gylden til bronze, kraftigt cremet skum og duft af abrikos og orange. Kompleks krydret smag med lang og tydelig eftersmag af sød, moden frugt (figen) samt overtoner af vanille. En anelse sødere end andre tripler. Bemærk - prisen er incl. pant
En flot ravgylden ale med frugtagtig aroma - en krydret duft af gær og citrus. Skummet er flot og stabilt, og smagen er tydelig frugt med pære og abrikos som de fremherskende nuancer. Afsluttes med en behagelig varmende følelse fra alkoholen, der ellers er godt skjult i smagsforløbet. Et flot eksempel på en golden ale. Bemærk - prisen er incl. pant
Du kan bestille vores abonnementspose uden af være fast abonnent. Månedsposen varierer fra måned til måned og består af 5-8 øl (dvs. 3-4 forskellige). Derudover er der en vedlagt en trykt beskrivelse af de enkelte øl i posen. Der vil typisk være en besparelse fremfor at købe øllerne enkeltvis. Vi vil altid levere den nyeste månedspose ved bestilling....
Der er 86 varer.
Denne mørke fra Westmalles trappist-kloster er brygget med mørk-ristet malt og kandis. Flot dybrød farve og cremet, stabilt skum. Tydelig humlesmag med mild bitterhed. Let røget og brændt/karamelsmag. Bemærk - prisen er incl. pant.
Farven er ibenholt og aromaen er banan, sirup og fersken. Bryggen smager af humle, brændt sukker og banan med en let bitter eftersmag af figen. Smagen udvikles efter opskænkning så det anbefales at lade bryggen stå lidt inden indtagelse. Serveres kølig 8-12°C. Bemærk - prisen er incl. pant
Også kaldet Chimay Blanche eller Cinq Cents er en gylden bryg med kraftigt, stabilt skum. Aromaen er tydelig humlet med fine nuancer af gær. Muscat og rosiner er de fremherskende smagsindtryk, hvor blandingen af aromahumle og bitterhumle er fornemt afstemt. Endnu en trappist-bryg, der er forførende nem at drikke! Bemærk - prisen er incl. pant
Sødlig som ung - mere tør efter lagring, farven er lys-gylden og skummet stabilt. Tydelig aroma af frugt (banan & orange) og gær. Smagen er kompleks - starter lidt sødligt med undertoner af honning og fuldendes med en tør finish af let bitter, humlet karakter. Alkoholen fornemmes kun svagt i starten, men er med til at fuldende den varme, bløde afslutning....
Det lille trappist-kloster Abbaye de Notre-Dame de St. Rémy, i provinsen Namur i Sydbelgien har skabt en ny trappist-øl - en triple! En lys, lidt uklar og ravfarvet bryg med en fin duft af melon, hyldeblomst og citrusfrugter. En triple i den mere blide del af spektret, med en smule restsøde - måske lidt karamel. Det gør ikke noget, at munkene ikke kommer...
Bryggen har en tydelig vinøs duft af frugt og karamel. Smagen er fyldigt, maltet, let sødlig og med antydning af banan og karamel. Den indeholder flere slags malt inklusiv hvedemalt. Den indeholder ikke megen kulsyre.
Under fremstillingen anvendes der mørk kandis, og humlen er fra Tyskland og Slovenien. Der bruges to gær-stammer, både ved første gæring og ved den efterfølgende flaske-gæring. Farven er kastanje og skummet er flot og stabilt. Smagen er let med antydning af tobak og figen - meget 'drinkable'; næsten liflig. En lang og fyldig eftersmag. Bemærk - prisen...
Det er, som navnet antyder, en rigtig sommerøl. Let humlet med en tydelig citrus og fyrretræs-smag over sig, Den forfriskende og læskende effekt understreges yderligere af den lidt kraftige karbonisering, der giver en god, forbigående syrlighed, der er med til at understrege den tørre karakter.Endelig en terrasse/altan-øl, der ikke slår benene væk under...
En alvorlig stærk-sød ale fra Brouwerij van Honsebrouck. Brygget med to forskellige slags mørk malt, mørk kandis og rørsukker. Smagen er massiv-sødlig og stærk med toner af blommer og søde rosiner -figner og karamel, Men også krydret; måske peber. Farven er mørk-mahogni. Gennemgår to gæringer og dryhopping. Bemærk - prisen er incl. pant
Dejlig mørk bryg fra den tidligere brygmester på Achouffe, som nu har lavet bryggeriet Les 3 Fourquets. Humlen er fra Slovenien og der er anvendt ristet u-maltet byg og en smule kanel i bryggen. Bryggen har et kraftigt stabilt beige skum - de fremherskende dufte og smage er sødlig malt, toffee, chokolade og tørret frugt. Afsluttes med en let sødme og god...
Trappistmunke på Westmalle er, udover deres gode oste, mest kendt for deres Westmalle Dubbel og Westmalle Tripel. De har nu længe brygget en tredje øl, som er lettere i alkoholen og som udelukkende kunne fås på klostret; nemlig Westmalle Extra. Nu er den kommet i handel, så vi andre også kan få glæde af den. Det er en overgæret blond øl på kun 4,8%, men...
Bryggen er mørk med et fint skum. Aromaen er tydelig frugt (rosin & ananas). Smagen er fyldig, maltet, let sødlig og frisk. Halvsød, krydret eftersmag. En fyldig og velafbalanceret øl med en varmende styrke. Bør hvile opretstående en dags tid, på grund af det betragtelige sediment (gær), før brug. Bemærk - prisen er incl. pant.
En lys ufiltreret hvedeøl fra Brasserie du Bocq. Aromaen er vanille, koriander og orangeskal. Smagen er frisk, svag syrlig, frugtrig og mild. Uklarheden i øllet forsvinder ved opvarmning, eller hvis den opbevares koldt for længe. Serveres koldt (5°C), som aperitif, til lette retter som fisk og lyst kød. Bemærk - prisen er incl. pant
Syrlig, med frugtagtigt smag med den typiske grapefrugt som dominerede indtryk - men også ingefær og et strejf af muskat finder vej til smagsløgene. Bemærk - prisen er incl. pant
Frugtrig smag af solbær, abrikos og enebær. Kraftigt blødt skum og en svag bitter eftersmag. Byggen er belgisk, og der anvendes humle fra både Tyskland og USA. Kobberrød i farven. Øltype - Trappist - overgæret mørk ale. Upasteuriseret og ufiltreret. Eftergæret i flasken. Vand fra egen kilde. Bemærk - prisen er incl. pant
