Duvel (33 cl., 8,5%)

(2)

Lys og mild, men gemmer på en fyldig smag og en lumsk styrke. Duvel er en klassiker som Michael Jackson har betegnet som afgjort en af Belgiens, hvis ikke verdens, bedste øl. Servér gerne kold (6 – 10°C) Bemærk - prisen er incl. pant

Pris 22,00 kr.
Mere
På lager

Westmalle tripel (33 cl., 9,5%)

(0)

Usædvanlig gylden farve og fast hvid skum. Behagelig krydret smag, med tydelig vanille, honning og koriander. Mindst fem forskellige slags humleblomster anvendes til denne bryg, der har en tør og humlet eftersmag. Betegnes af Michael Jackson som ”en af verdens store øl, som passer glimrende til asparges”. Kan man lide Orval er denne øl et naturligt...

Pris 25,00 kr.
Mere
På lager

Mort Subite Kriek (25 cl., 4,5%)

(0)

Denne rubinrøde bryg er lavet af 100% lambic (vildgæret) øl lagret på kirsebær (Kriek) i 3-4 måneder. Filtreret, sødet og pasteuriseret. Boblende let, men smagfuld, tør og sødlig. Velegnet som aperitif og til folk som holder af andet end traditionel øl.  Serveres kold (3 – 8°C).  Bemærk - prisen er incl. pant

Pris 20,00 kr.
Mere
På lager

Rochefort 10 (33 cl., 11,3%)

(0)

Ligner lillebror (Rochefort 8), men er stærkere og endnu mere fyldig. Frugtrig smag og duft. Under fremstillingen anvendes der mørk kandis, og farven er meget mørk brun - næsten sort, og skummet er flot og stabilt. Velegnet til en særlig lejlighed foran pejsen til et stykke chokolade. Bemærk - prisen er incl. pant.

Pris 32,00 kr.
Mere
På lager

Tripel Karmeliet (33cl., 8%)

(0)

Gylden til bronze, kraftigt cremet skum og duft af abrikos og orange. Kompleks krydret smag med lang og tydelig eftersmag af sød, moden frugt (figen) samt overtoner af vanille. En anelse sødere end andre tripler.  Bemærk - prisen er incl. pant

Pris 24,00 kr.
Mere
På lager
Alle bedst sælgende

Val-Dieu Brune (8%, 33cl)

(0)

Brygges på klostret Abbaye De Val-Dieu (det nord-østlige hjørne af Belgien), som går tilbage til 1216 og er bygget af Cistercienser-munke. Øllet brygges af en verdslig brygger i den tidligere hestestald. Altså en rigtig kloster-øl brygget på et kloster! Bryggen er mørk, dejlig fyldig og varmende. Den dominerende smag er malt-sødme med toner af mokka og...

Pris 25,00 kr.
Mere
På lager

Val-Dieu Cuvée 800 (5,5%, 33cl)

(0)

En let og frisk belgisk ale, med et entusiastisk lyst skum. Lanceret i anledningen af klostrets 800 års jubilæum. Kan nydes i store slurke. Uklar på grund af de levende gærceller. Dejlig bitter i eftersmagen på grund af den gavmilde tørhumling (IBU 27). 

Pris 26,00 kr.
Mere
På lager

Val-Dieu Grand Cru  (10,5%, 33cl)

(0)

Mesterstykke fra Val Dieu klosteret. Mørke-brun bryg med et beskedent skum, men overvældende vinøs og sødlig duft (tørret frugt?). Smagen er fyldig med ristet malt, kandissukker, en smule lakrids og en mild syrlighed og sødme. Belgisk kloster øl når det er bedst. Ufiltreret og eftergæring i flasken. Må gerne lagres et år eller to… om muligt. Bemærk -...

Pris 30,00 kr.
Mere
På lager

Val-Dieu Blonde (6%, 33cl)

(0)

En ægte klosterbryg. Brygges på klostret Abbaye De Val-Dieu, en idyllisk og fredsfyldt plet nær byen Aubel i provensen Hainaut. Bryggen er en klassisk belgisk blonde, lys, let drikkelig og alligevel fyldig. Den dominerende smag er humle, citrus og gær og en snert sødme. Harmonisk frisk øl med en behagelig bitter eftersmag. Bemærk - prisen er incl. pant

Pris 24,00 kr.
Mere
På lager

De Ranke Back to Black (9,5%, 75cl)

(0)

Back to Black er en mørk, næsten sort bryg som er baseret på en klassisk, men ifølge bryggeriet, næsten udrikkelig bitter eksport-porter – en bitterhed på 100 IBU! Den udrikkelige porter modnes på egefade, såkaldte foeders, over ni måneder hvorpå den tappes på flaske og så er den klar. Syrlig duft af (vin)eddike og lidt kaffe fornemmes også. Smagen er...

Pris 86,00 kr.
Mere
På lager
Alle nyheder

Om Belgisk Bryg

For ølkenderen repræsenterer Belgien et paradis af eksotiske øl. Kompleksiteten og de mange smagsnuancer er umulige at beskrive – de skal opleves! Der findes trappist­øl, brygget på et af de seks belgiske trappistklostre, der har brygget øl i flere hundrede år; Klosterøl, brygget på licens ud fra originale opskrifter fra klostre, der ikke længere brygger selv; Lambic – eller gueze  - er navne for såkaldte vildgærede øl; Witbier, hvedeøl, hvor byg er erstattet af hvede, og derudover et utal af andre special-øl, der alle har deres helt egne personligheder.

Hvorfor handle hos Belgisk Bryg?

I Belgien findes der mere end hundrede bryggerier. Vi har valgt de bedste og de ypperligste blandt de mange.

Siden vi startede i 2002 har vi jævnligt taget til Belgien for at besøge bryggerier,   foretage smagninger, høre om brygningsmetoder og hjemtage nye, spænd­ende øl til vores sortiment.

Vi håber at kunne give dig en øloplevelse, hvor smag, duft, udseende, historie og brygnings­traditioner går op i en større enhed. Vi har åbent i vores hyggelige ølkælder hver lørdag mellem 10 og 13. Her kan du se på varerne, få en snak og købe, hvad du ønsker.

Følg os på Facebook