Lys og mild, men gemmer på en fyldig smag og en lumsk styrke. Duvel er en klassiker som Michael Jackson har betegnet som afgjort en af Belgiens, hvis ikke verdens, bedste øl. Servér gerne kold (6 – 10°C) Bemærk - prisen er incl. pant
Usædvanlig gylden farve og fast hvid skum. Behagelig krydret smag, med tydelig vanille, honning og koriander. Mindst fem forskellige slags humleblomster anvendes til denne bryg, der har en tør og humlet eftersmag. Betegnes af Michael Jackson som ”en af verdens store øl, som passer glimrende til asparges”. Kan man lide Orval er denne øl et naturligt...
Ligner lillebror (Rochefort 8), men er stærkere og endnu mere fyldig. Frugtrig smag og duft. Under fremstillingen anvendes der mørk kandis, og farven er meget mørk brun - næsten sort, og skummet er flot og stabilt. Velegnet til en særlig lejlighed foran pejsen til et stykke chokolade. Bemærk - prisen er incl. pant.
En meget kraftig og fyldig julebryg. Farven er mørk-rød og duften er fyldt med krydderier, som en rigtig julebryg. Tydelig malt og karamelsmag, der i starten forekommer sødlig og krydret, men efterfølges af en behagelig let syrlig, humlet eftersmag. Det høje alkoholindhold er grundigt og behageligt skjult, men fornemmes i en næsten portvinsagtig finish....
En flot ravgylden ale med frugtagtig aroma - en krydret duft af gær og citrus. Skummet er flot og stabilt, og smagen er tydelig frugt med pære og abrikos som de fremherskende nuancer. Afsluttes med en behagelig varmende følelse fra alkoholen, der ellers er godt skjult i smagsforløbet. Et flot eksempel på en golden ale. Bemærk - prisen er incl. pant
En mørk kraftig ale. Mørk rubin-rød i farven, med mere krop og fylde end 6’eren, brygget med karamel malt og mørk kandis. Smagen er brændt sukker og en snert af lakrids og banan. Humlingen er meget mild (IBU på 20). Scorer 8½ ud af 10 hos Oxford Bottled Beer Database. Ufiltreret og eftergæret på flasken. Bør nydes afkølet, 8 – 12°C. Bryggeriet anbefaler denne til kødretter og som aperitif.
En mørk kraftig ale. Mørk rubin-rød i farven, med mere krop og fylde end 6’eren, brygget med karamel malt og mørk kandis. Smagen er brændt sukker og en snert af lakrids og banan. Humlingen er meget mild (IBU på 20). Scorer 8½ ud af 10 hos Oxford Bottled Beer Database. Ufiltreret og eftergæret på flasken. Bør nydes afkølet, 8 – 12°C. Bryggeriet anbefaler denne til kødretter og som aperitif.
Bemærk - prisen er incl. pant
Dette er en klassisk belgisk blond brygget af Brouwerij Verhaeghe som en hyldest til forfatteren Stijn Streuvels, en markant skikkelse i flamsk litteratur. Øllet har en lys gylden farve og et perlende, hvidt skum. Duften er frisk med noter af blomster, krydderurter og let citrus – og gær. Smagen er let og tør, med nuancer af korn (brød) og et strejf af...
Før du når at smage denne øl, mødes du af en tsunami af aroma-humle-duft. Citrus, boblegummi, apotek…. vi er nogen, der elsker det og andre, der synes der er for meget. Her er det amerikanske humler, der er brugt til dry-hopping. En belgisk tripel-stil fusioneret med en amerikansk IPA (Indian Pale Ale). Den er smuk ravfarvet, næsten klar med et fint og...
Du kan bestille vores abonnementspose uden af være fast abonnent. Månedsposen varierer fra måned til måned og består af 5-8 øl (dvs. 3-4 forskellige). Derudover er der en vedlagt en trykt beskrivelse af de enkelte øl i posen. Der vil typisk være en besparelse fremfor at købe øllerne enkeltvis. Vi vil altid levere den nyeste månedspose ved bestilling....
Chimay 150 blev brygget for at fejre bryggeriets 150 års jubilæum på Abbey de Scourmont. Chimay 150 er en stærk, blond øl, der er forfriskende og frugtagtig, velsmagende og intens. Munkene brugte ni måneder på at udvikle opskriften, som også involverer et hemmeligt krydderi for at opnå den unikke smag. Smagen er med diskrete bergamotte og lime-noter. Sød...
Ligner lillebror (Rochefort 8), men er stærkere og endnu mere fyldig. Frugtrig smag og duft. Under fremstillingen anvendes der mørk kandis, og farven er meget mørk brun - næsten sort, og skummet er flot og stabilt. Velegnet til en særlig lejlighed foran pejsen til et stykke chokolade. Bemærk - prisen er incl. pant.
Chefbryggeren Xavier Van Honsebrouck kalder dette en af de mest solide tripler... og med 11% er der noget om snakken! Den blev oprindeligt lanceret som Kasteel Blond, men da en senere, lidt svagere bryg overtog titlen, blev denne bryg forfremmet til en tripel. Kasteel Tripel er forbavsende mild i smagen – og med en diskret sødme, der er lidt usædvanlig...
Den nye i familien. En belgisk blonde i den lette ende. Beregnet til sommer og situationer hvor større mængder alkohol er uhensigtsmæssig. Trods den slanke krop er bryggen fuld af karakter - en ægte Chouffe. Den er lys med hvidt skum, let uklar farve og fuld af friskhed, med urtetoner og den frugtagtige karakter, som vi Chouffe-elskere sætter så meget...
En kraftig og mørk "nyde-ale" fra Brasserie d'Achouffe. Meget intens aroma og fyldig maltsmag med en varmende styrke. Mokka-farvet og stabilt skum. Chouffe N'Ice er brygget med det lokale kildevand fra Ardennerne, byg-malt, timian, vanille, tørret orangeskal, mørk kandis, Golding & Saaz humle. En fyldig og velsmagende bryg til julens mad og godter.
En gylden IPA med et fint skum. Der er både frugtagtige citrusnoter sammen med blomster- og urtearomaer samt en let harpiksagtig bitterhed. Målet har været at skabe et øl, der samler intensiteten og bitterheden af IPA'en med et vist niveau af lethed og balance. En rigtig sommerøl!
Tilsyneladende opkaldt efter en lille gyde i byen Nederbrakel, tæt ved bryggeriet De Graal. En årgangsvinterøl – den kommer til at være lidt forskellig fra år til år, lover bryggeriet. Øllen er denne vinter brygget på Saaz-humle, den er mørk, fyldig, blød, lidt sød med noter af rosiner og tørret frugt. Desuden er den glutenfri. Vi byder den velkommen i...
En klassisk klostertype – triplen – som var den kraftigste øl munkene kunne brygge i gamle dage. Den er lys og humlet (her dog relativt beskedent: 30 EBU). Fint hvidt skum, duft af gær og græs - en tør fyldig smag med en delikat krydret eftersmag og en mild sødme. Øllen er filtreret og har fået en frisk gær og en smule sukker med til eftergæringen i...
Denne 10’er er den stærkeste i Barbe-serien fra Brouwerij Verhaeghe – en kraftfuld belgisk barley wine. Øllet har en dyb rav- farve og et fyldigt skum. I næsen mødes man af rige aromaer af tørret frugt, mørk karamel, krydderier og et let alkoholisk præg. Smagen er intens og kompleks, med sødmefulde noter af kandis, toffee og rosiner og en moderat...
En kastanje-farvet bryg med et utroligt stabilt skum. Honningen og humlen melder sig først i duften. Senere kommer også modne frugter og portvinsagtige nuancer på banen. Mere humlet og kraftigere end andre honning-ales. Flot balance mellem de søde frugtnuancer, den vinøse karakter og den humlede bitterhed - luk øjnene og julestemningen melder sig med det...
Troubadour Winters dybe, kobberagtige skær udstråler straks, hvad denne vinterøl står for: varme! Den mørke, røde farve opnås ved at tilsætte specielle malte, der også bringer smagen af sød karamel, kiks og wienerbrød frem i øllet. Den stærke gæring giver den mange frugtige aromaer, en fyldig og varmende mundfornemmelse og et alkoholindhold på 9,99 %....
Gylden til bronze, kraftigt cremet skum og duft af abrikos og orange. Kompleks krydret smag med lang og tydelig eftersmag af sød, moden frugt (figen) samt overtoner af vanille. En anelse sødere end andre tripler. Bemærk - prisen er incl. pant
Malheur 10 hentyder til bryggens alkoholstyrke. Farven er strågul med fint sprødt skum. Aromaen er ”tør”, maltet med syrlig frugt og halm. Smagen indeholder stor fylde med tør humle og en betydelig bitterhed, der klinger ud i en svag honningsødme: En humlet øl for den kræsne entusiast.
En mørk kraftig ale. Mørk rubin-rød i farven, med mere krop og fylde end 6’eren, brygget med karamel malt og mørk kandis. Smagen er brændt sukker og en snert af lakrids og banan. Humlingen er meget mild (IBU på 20). Scorer 8½ ud af 10 hos Oxford Bottled Beer Database. Ufiltreret og eftergæret på flasken. Bør nydes afkølet, 8 – 12°C. Bryggeriet anbefaler denne til kødretter og som aperitif.
