Lys og mild, men gemmer på en fyldig smag og en lumsk styrke. Duvel er en klassiker som Michael Jackson har betegnet som afgjort en af Belgiens, hvis ikke verdens, bedste øl. Servér gerne kold (6 – 10°C) Bemærk - prisen er incl. pant
Usædvanlig gylden farve og fast hvid skum. Behagelig krydret smag, med tydelig vanille, honning og koriander. Mindst fem forskellige slags humleblomster anvendes til denne bryg, der har en tør og humlet eftersmag. Betegnes af Michael Jackson som ”en af verdens store øl, som passer glimrende til asparges”. Kan man lide Orval er denne øl et naturligt...
Ligner lillebror (Rochefort 8), men er stærkere og endnu mere fyldig. Frugtrig smag og duft. Under fremstillingen anvendes der mørk kandis, og farven er meget mørk brun - næsten sort, og skummet er flot og stabilt. Velegnet til en særlig lejlighed foran pejsen til et stykke chokolade. Bemærk - prisen er incl. pant.
Gylden til bronze, kraftigt cremet skum og duft af abrikos og orange. Kompleks krydret smag med lang og tydelig eftersmag af sød, moden frugt (figen) samt overtoner af vanille. En anelse sødere end andre tripler. Bemærk - prisen er incl. pant
En meget kraftig og fyldig julebryg. Farven er mørk-rød og duften er fyldt med krydderier, som en rigtig julebryg. Tydelig malt og karamelsmag, der i starten forekommer sødlig og krydret, men efterfølges af en behagelig let syrlig, humlet eftersmag. Det høje alkoholindhold er grundigt og behageligt skjult, men fornemmes i en næsten portvinsagtig finish....
Udseendet er mørk mahogni med flot, moccafarvet skum. Aromaen er fyldig med engelsk lakrids, tobak, figen og dadel. Det første indtryk af smagen er fyldig, sød og kompleks med samme elementer som rummes i aromaen. Den efterfølges af en vinøs smag med en varmende alkohol. Forbløffende kort eftersmag.
Bemærk - prisen er incl. pant
En af perlerne i vores sortiment. En vintage-bryg fra Het Anker, som kun fremstilles én dag om året - på kejser Carl V’s fødselsdag d. 24. februar. Carl V voksede op i Flanderen og da han blev kejser og rejste til Madrid, forlangte han at få øllen hentet hjemmefra, for som han sagde: ”Kornets døtre er druernes blod overlegent”.Udseendet er mørk mahogni med flot, moccafarvet skum. Aromaen er fyldig med engelsk lakrids, tobak, figen og dadel. Det første indtryk af smagen er fyldig, sød og kompleks med samme elementer som rummes i aromaen. Den efterfølges af en vinøs smag med en varmende alkohol. Forbløffende kort eftersmag. Harmonisk nu, men vil sikkert vinde ved lagring. Fraværet af humlesmag overrasker.
Bemærk - prisen er incl. pant
Vinterøllen fra bryggeriet De Bie har vundet 5 priser, blandt andet sølvmedalje fra "World beer awards". Bryggen er mørk og stærk, med en mild sødme og tydelig engelsk lakrids i smagen. Bryggeriet De Bie er meget miljøbevidste og både malten og humlen kommer fra deres egne marker rundt om bryggeriet.
Beg-sort stout med flot, stabil, brun skumhat. God aroma med tjære, røg, svedsker og lakrids. Smagen indeholder tydelig humle, engelsk lakrids med et strejf af tjære og tobak og en afbalanceret bitterhed i eftersmagen. Trods de markante smagsindtryk er Hercule en let og harmonisk stout. Bemærk - prisen er incl. pant
Bryggen har en tydelig vinøs duft af frugt og karamel. Smagen er fyldigt, maltet, let sødlig og med antydning af banan og karamel. Den indeholder flere slags malt inklusiv hvedemalt. Den indeholder ikke megen kulsyre.
Bush Caractère (12%, 33cl), formerly known as: Bush Ambree. Denne bryg har i mange år været Belgiens stærkeste. Den ravgyldne farve skyldes brugen af karamel-malt. Den er let bitter, sødlig med fylde og karakter. Lagret i 4 til 6 uger før flasketapning. En voldsom bryg – forsigtighed tilrådes.
Bryggen er flot lys med duft af gær og humle. Dejlig aroma af blomster og citrus fra de fine humlesorter. Frugtig smag med en behagelig, næsten peber-agtig bitterhed og en antydning af hvedemalt. Den er til den lette side af en tripel, men krydret og bitter i eftersmagen. Et triple med sin egen karakter.
Gulden Draak er mahogni farvet med beige skum. Duften er syrlig med tydelig gær. Smagen er fyldig med nuancer af brændt sukker, kaffe og bitter chokolade. Den varmende alkohol understreger den store smagsfylde. Velegnet som dessertøl, til chokolade eller som aftenøl.
Skønt Chouffe Houblon er ganske humlet, demonstrerer den en enestående balance mellem en meget stærk IPA og en udsøgt belgisk tripel. Stor maltet fylde, distinkt tørhed og udtalt frugtagtig smag og duft. IBU: 59” (bitterheds-enheder… nok en af Belgiens mere humlede øl) – en kraftig bryg, som passer perfekt til kraftige kødretter.
Gulden Draak er mahogni farvet med beige skum. Duften er syrlig med tydelig gær. Smagen er fyldig med nuancer af brændt sukker, kaffe og bitter chokolade. Den varmende alkohol understreger den store smagsfylde. Velegnet som dessertøl, til chokolade eller som aftenøl.
Sødlig som ung - mere tør efter lagring, farven er lys-gylden og skummet stabilt. Tydelig aroma af frugt (banan & orange) og gær. Smagen er kompleks - starter lidt sødligt med undertoner af honning og fuldendes med en tør finish af let bitter, humlet karakter. Alkoholen fornemmes kun svagt i starten, men er med til at fuldende den varme, bløde afslutning....
Flot gylden orange bryg med cremet skum, der efterlader fine ringe på glasset efter hver en tår man tager. Aromaen er bærer præg af blomster og søde appelsiner. Smagen starter en smule sødt, men snart tager humlen over, og der er rigeligt af den! Smagen bliver mere kompleks, med humle og moden frugt som de dominerende indtryk. Bemærk - prisen er incl. pant
Kan man lide humlesmagen som for eksempel i Indian Pale Ales og XX-bitter, vil man elske denne bryg. Meget harmonisk ale – måske lidt i stil med golden ales som Duvel og Sloeber, men alligevel sin egen. Kraftig og stærk på en mild og blød facon. Både toner af vanille og noget syrligt… umoden banan? Varmende, men ikke sprittet trods procenterne.
En jubilæums-øl fra Duvel Moortgat’s familie bryggeri i anledning af bryggeriets 150 år fødselsdag. Den er mild, fyldig og let drikkelig (betyder: man kommer til at skylle den ned). Bryggen indeholder ikke færre end 6 forskellige humler blandt andre Saaz og Styrian Golding – og noget af det i form af tørhumling (til sidst i brygprocessen). Fantastisk til...
I denne eksklusive udgave af Duvel er der benyttet endnu en humle-sort, og i 2016-versionen er det den amerikanske humletype Citra – og humlen er tilsat sidst i brygprocessen (dryhopping). Lad dig ikke snyde af den lyse og lidt tyndt udseende øl. Bryggen er en dejlig – super-humlet herreøl (også til damer). Kraftig på alle måder, med noter af grapefrugt...
Af type er dette en klassisk saison – den lette øl som serveres for det arbejdende folk på markerne. Denne dejlige øl blev skabt i 2014 og er brygget på 3 slags malt, 3 forskellige typer belgiske humler fra bryggeriets egne marker og gæret med 3 forskellige gær. Bitterheden er oppe på 32 IBU (ret meget humle!), men den er let drikkelig med noter af citrus...
Bryggen er lys, fyldig og aromatisk med et flot skum. Anvendelsen af tørrede appelsinskræller giver en frugtagtig aroma.Upasteuriseret og ufiltreret. Eftergæring i flasken. Bemærk - prisen er incl. pant
Er det kaffe med øl eller øl med kaffe? Døm selv… denne meget fyldige og stærke bryg har markante noter af kaffe, karamel og ristet malt. Enten kan man lide den eller også kan man ikke. En øl man må forholde sig til J. Bryggeriet siger, at denne øl passer perfekt til lam… hmm – vi synes nu, at den også passer fint til desserten.
Udseendet er mørk mahogni med flot, moccafarvet skum. Aromaen er fyldig med engelsk lakrids, tobak, figen og dadel. Det første indtryk af smagen er fyldig, sød og kompleks med samme elementer som rummes i aromaen. Den efterfølges af en vinøs smag med en varmende alkohol. Forbløffende kort eftersmag.
Bemærk - prisen er incl. pant
