Lys og mild, men gemmer på en fyldig smag og en lumsk styrke. Duvel er en klassiker som Michael Jackson har betegnet som afgjort en af Belgiens, hvis ikke verdens, bedste øl. Servér gerne kold (6 – 10°C) Bemærk - prisen er incl. pant
Ligner lillebror (Rochefort 8), men er stærkere og endnu mere fyldig. Frugtrig smag og duft. Under fremstillingen anvendes der mørk kandis, og farven er meget mørk brun - næsten sort, og skummet er flot og stabilt. Velegnet til en særlig lejlighed foran pejsen til et stykke chokolade. Bemærk - prisen er incl. pant.
Gylden til bronze, kraftigt cremet skum og duft af abrikos og orange. Kompleks krydret smag med lang og tydelig eftersmag af sød, moden frugt (figen) samt overtoner af vanille. En anelse sødere end andre tripler. Bemærk - prisen er incl. pant
En flot ravgylden ale med frugtagtig aroma - en krydret duft af gær og citrus. Skummet er flot og stabilt, og smagen er tydelig frugt med pære og abrikos som de fremherskende nuancer. Afsluttes med en behagelig varmende følelse fra alkoholen, der ellers er godt skjult i smagsforløbet. Et flot eksempel på en golden ale. Bemærk - prisen er incl. pant
Du kan bestille vores abonnementspose uden af være fast abonnent. Månedsposen varierer fra måned til måned og består af 5-8 øl (dvs. 3-4 forskellige). Derudover er der en vedlagt en trykt beskrivelse af de enkelte øl i posen. Der vil typisk være en besparelse fremfor at købe øllerne enkeltvis. Vi vil altid levere den nyeste månedspose ved bestilling....
En klassisk belgisk blonde fra Brasserie du Bocq. Fyldig og blød - aroma af pære, appelsin og gærsmagen og den lange eftersmag har mild bitterhed af humlen (17 EBU). En smule hvedemalt giver friskhed og fint skum. Drik den til frokost, til Tour de France eller bare fordi det er sommer. Gerne kølig, men det er synd at tage den direkte fra køleskabet.
En klassisk belgisk blonde fra Brasserie du Bocq. Fyldig og blød - aroma af pære, appelsin og gærsmagen og den lange eftersmag har mild bitterhed af humlen (17 EBU). En smule hvedemalt giver friskhed og fint skum. Drik den til frokost, til Tour de France eller bare fordi det er sommer. Gerne kølig, men det er synd at tage den direkte fra køleskabet.
Bemærk - prisen er incl. pant
En spændende bryg fra Scheldebrouwerij brygget af pale ale-malt og karamelmalt. Humlesorterne er Hersbracker og Saaz... og der er ikke sparet på dem – 28 EBU! En gylden bryg med et solidt skum og tydelig duft af saaz humlen. Smagen er velafbalanceret med både humlekarakter og sødme fra maltsorterne. Blød og lækker - en vellykket bryg til forårets komme.
En gylden brun ale med et flot skum. Aromaen er afdæmpet rosin og malt. Smagen er moderat fyldig og bitter, men fortoner sig i en mild sødme. Øllen er svag uklar på grund af et bundfald af gær. Man kan betragte denne Ambrio som en mellemting mellem en belgisk dubbel og en blond. Bemærk - prisen er incl. pant.
Et af Belgiens yngre bryggerier, Brouwerij De Graal i Brakel, har vundet en international pris for denne ale brygget med en smule ingefær. Fyldig og krydret øl med en frisk aroma og en varmende styrke. Vi var de første udenfor Belgien som fører denne bryg. Upasteuriseret og ufiltreret. Eftergæring i flasken. Anbefalet af flere til blandt andet sushi.
Af type er dette en klassisk saison – den lette øl som serveres for det arbejdende folk på markerne. Denne dejlige øl blev skabt i 2014 og er brygget på 3 slags malt, 3 forskellige typer belgiske humler fra bryggeriets egne marker og gæret med 3 forskellige gær. Bitterheden er oppe på 32 IBU (ret meget humle!), men den er let drikkelig med noter af citrus...
En flot ravgylden ale med frugtagtig aroma - en krydret duft af gær og citrus. Skummet er flot og stabilt, og smagen er tydelig frugt med pære og abrikos som de fremherskende nuancer. Afsluttes med en behagelig varmende følelse fra alkoholen, der ellers er godt skjult i smagsforløbet. Et flot eksempel på en golden ale. Bemærk - prisen er incl. pant
Denne smukke rav-farvede bryg, er lavet med lysere malte end den klassiske Gulden Draak – smagen og duften er mere frugtig, men øllen har bevaret det flotte skum, og den store fylde. Bryggeriet skriver, at eftergæringen i flasker foregår med vin-gær! Øllen er en hyldest til byen Ghent, med byens farver på flasken og postnummeret i navnet.
En rigtig smagfuld øl med Vageblond som base. Denne øl har modnet et godt stykke tid på egetræsfade og har derfor en lang eftersmag. Whiskyen er stadig tydelig og bestemmer i høj grad karakteren af denne blonde øl.
Sort guld! – endnu en hyldest til kulmine-arbejderne. Af type er dette en belgisk triple; altså lys, humlet og kraftig. Overdådigt flot stabilt skum, frisk og krydret i duften – humle, en let sødme og antydning af vanilje i smagen. Gær og bitterhed i eftersmagen. Den er lavet på 50% belgisk humle og med eftergæring i flasken.
Økologisk og glutenfri tripel-type med amerikansk aromahumle (citra). En Grisette er en meget gammel øl-type, der stammer fra Hainault provinsen i Belgien og kendetegnet ved masser af humle. Den første Grisette fra St. Feuillien går tilbage til 1919, men her er den i en moderne version. Meget citrus- og blomsteragtig duft takket være den rundhåndede...
Flot gylden orange bryg med cremet skum, der efterlader fine ringe på glasset efter hver en tår man tager. Aromaen er bærer præg af blomster og søde appelsiner. Smagen starter en smule sødt, men snart tager humlen over, og der er rigeligt af den! Smagen bliver mere kompleks, med humle og moden frugt som de dominerende indtryk.
Denne bryg er en ode fra den sjette generation af brygmestre til de tidligere håndværkere ved Van Steenberge bryggeri. Det hylder det ædle håndværk i den traditionelle brygkunst, og især den femte generation: Jozef Van Steenberge, som i 1975 dykkede ned i specialøllets verden, forenet med eksperimen-terne fra den nye 'Craft Beer'-verden… skriver...
I denne eksklusive udgave af Duvel er der benyttet endnu en humle-sort, og i 2016-versionen er det den amerikanske humletype Citra – og humlen er tilsat sidst i brygprocessen (dryhopping). Lad dig ikke snyde af den lyse og lidt tyndt udseende øl. Bryggen er en dejlig – super-humlet herreøl (også til damer). Kraftig på alle måder, med noter af grapefrugt...
Det er, som navnet antyder, en rigtig sommerøl. Let humlet med en tydelig citrus og fyrretræs-smag over sig, Den forfriskende og læskende effekt understreges yderligere af den lidt kraftige karbonisering, der giver en god, forbigående syrlighed, der er med til at understrege den tørre karakter.Endelig en terrasse/altan-øl, der ikke slår benene væk under...
Udseendet er mørk mahogni med flot, moccafarvet skum. Aromaen er fyldig med engelsk lakrids, tobak, figen og dadel. Det første indtryk af smagen er fyldig, sød og kompleks med samme elementer som rummes i aromaen. Den efterfølges af en vinøs smag med en varmende alkohol. Forbløffende kort eftersmag. Bemærk - prisen er incl. pant
En dejlig krydret og humlet bryg med en bitterhed på 32 IBU (svarer til bitterheden af en god, tjekkisk pilsner). Der er tilsat betydelige mængder Munchner-malt til bryggen for at give fylde og maskere alkoholen. Brygget i begrænset oplag i august, hvorefter den modes og er klar til nydning under nytårsfejringerne.
Til eftertænksomhed når aften-ro’en har indfundet sig. Bryggen er mørk og stærk…. stærkere end en klassisk dubbel, men med den ristede malt, sødmen og noterne af chokolade og karamel til fælles. Flot lysebrunt skum og en duft af karamel og malt. Rigeligt med humle til at balancere sødmen (21 EBU).
En klassisk belgisk blonde fra Brasserie du Bocq. Fyldig og blød - aroma af pære, appelsin og gærsmagen og den lange eftersmag har mild bitterhed af humlen (17 EBU). En smule hvedemalt giver friskhed og fint skum. Drik den til frokost, til Tour de France eller bare fordi det er sommer. Gerne kølig, men det er synd at tage den direkte fra køleskabet.
