Westmalle tripel (33 cl., 9,5%)

(1)

Usædvanlig gylden farve og fast hvid skum. Behagelig krydret smag, med tydelig vanille, honning og koriander. Mindst fem forskellige slags humleblomster anvendes til denne bryg, der har en tør og humlet eftersmag. Betegnes af Michael Jackson som ”en af verdens store øl, som passer glimrende til asparges”. Kan man lide Orval er denne øl et naturligt...

Pris 25,00 kr.
Mere
På lager

Rochefort 10 (33 cl., 11,3%)

(0)

Ligner lillebror (Rochefort 8), men er stærkere og endnu mere fyldig. Frugtrig smag og duft. Under fremstillingen anvendes der mørk kandis, og farven er meget mørk brun - næsten sort, og skummet er flot og stabilt. Velegnet til en særlig lejlighed foran pejsen til et stykke chokolade. Bemærk - prisen er incl. pant.

Pris 32,00 kr.
Mere
På lager

Tripel Karmeliet (33cl., 8%)

(0)

Gylden til bronze, kraftigt cremet skum og duft af abrikos og orange. Kompleks krydret smag med lang og tydelig eftersmag af sød, moden frugt (figen) samt overtoner af vanille. En anelse sødere end andre tripler.  Bemærk - prisen er incl. pant

Pris 24,00 kr.
Mere
Sidste elementer på lager

La Chouffe (8%, 33cl)

(0)

En flot ravgylden ale med frugtagtig aroma - en krydret duft af gær og citrus. Skummet er flot og stabilt, og smagen er tydelig frugt med pære og abrikos som de fremherskende nuancer. Afsluttes med en behagelig varmende følelse fra alkoholen, der ellers er godt skjult i smagsforløbet. Et flot eksempel på en golden ale.  Bemærk - prisen er incl. pant

Pris 23,00 kr.
Mere
På lager

Troubadour Magma (9%, 33cl)

(0)

Før du når at smage denne øl, mødes du af en tsunami af aroma-humle-duft. Citrus, boblegummi, apotek…. vi er nogen, der elsker det og andre, der synes der er for meget. Her er det amerikanske humler, der er brugt til dry-hopping. En belgisk tripel-stil fusioneret med en amerikansk IPA (Indian Pale Ale). Den er smuk ravfarvet, næsten klar med et fint og...

Pris 27,00 kr.
Mere
På lager
Alle bedst sælgende

Funky Brett (33 cl, 6,6%)

Denne bryg blev skabt i al hemmelighed i Brasserie Lefevre i anledning af Philippe Lefebvre’s 65 års jubilæum – fra børnene til deres far. Bryggen repræsenterer faderens visdom og de unges vitalitet. Kombinerer lokale ingredienser og traditionel brygnings-teknik med den ”nyere” karakteristiske gærtype Brettanomyces i en belgisk IPA. Bryggen er lagret i bryggeriets kælder i 3 måneder for at få den rigtige fylde og kan drikkes frisk, hvor særligt humlen kommer til sin ret. Eller den kan gemmes så man kan nyde den gradvist dominerede ”funky” smag af brett, hvor humlebitterheden også træder lidt i baggrunden. Bør serveres køleskabskold – 5°C.

Den første øl i formodentlig en lang serie af gode, eksperimenterende øl fra Brasserie Lefebvre kaldet ”Lefebvre Unplugged”.

27,00 kr.
Inkl. moms
Antal

Beskrivelse

Denne bryg blev skabt i al hemmelighed i Brasserie Lefevre i anledning af Philippe Lefebvre’s 65 års jubilæum – fra børnene til deres far. Bryggen repræsenterer faderens visdom og de unges vitalitet. Kombinerer lokale ingredienser og traditionel brygnings-teknik med den ”nyere” karakteristiske gærtype Brettanomyces i en belgisk IPA. Bryggen er lagret i bryggeriets kælder i 3 måneder for at få den rigtige fylde og kan drikkes frisk, hvor særligt humlen kommer til sin ret. Eller den kan gemmes så man kan nyde den gradvist dominerede ”funky” smag af brett, hvor humlebitterheden også træder lidt i baggrunden. Bør serveres køleskabskold – 5°C.

Den første øl i formodentlig en lang serie af gode, eksperimenterende øl fra Brasserie Lefebvre kaldet ”Lefebvre Unplugged”.



Bemærk - prisen er incl. pant

Produktoplysninger
16 andre varer i den samme kategori:

Rochefort 10 (33 cl., 11,3%)

(0)

Ligner lillebror (Rochefort 8), men er stærkere og endnu mere fyldig. Frugtrig smag og duft. Under fremstillingen anvendes der mørk kandis, og farven er meget mørk brun - næsten sort, og skummet er flot og stabilt. Velegnet til en særlig lejlighed foran pejsen til et stykke chokolade. Bemærk - prisen er incl. pant.

Pris 32,00 kr.
Mere
På lager

Lupulus Hibernatus (75cl, 9%)

(2)

Dejlig mørk bryg fra den tidligere brygmester på Achouffe, som nu har lavet bryggeriet Les 3 Fourquets. Humlen er fra Slovenien og der er anvendt ristet u-maltet byg og en smule kanel i bryggen. Bryggen har et kraftigt stabilt beige skum - de fremherskende dufte og smage er sødlig malt, toffee, chokolade og tørret frugt. Afsluttes med en let sødme og god...

Pris 59,00 kr.
Mere
På lager

De Ranke Mirakel (5,5%, 75cl)

(0)

Brouwerij de Ranke har altid været fascineret af de sure øl med Cuvee de Ranke som en af de tidligeste bryg. Her prøver de den rene gueuze-stil af, hvor deres egen lambik  - Spierelambik – indgår i blandingen af 1, 2 og 3 år gammel lambiks. De øvrige lambiks er fra henholdsvis Boon og Giradin, der ligger i Senne-dalen tæt ved Bruxelles. En dejlig sur øl...

Pris 63,00 kr.
Mere
På lager

Bon Secours Blonde Noel (33 cl, 10%)

(0)

Bon Secours Blonde Noel er en af de få blonde jule øl - har en diset gylden farve med en fint skum og noget bundfald. Smagen er sød, maltet, frugtagtig og krydret med en moderat bitterhed. En overraskende tør og bitter finish med masser af varme fra alkoholen.

Pris 28,00 kr.
Mere
På lager

Duchesse de Bourgogne (6,2%, 25cl)

(1)

Vildgæring når vildgæring er bedst! Duchesse de Bourgogne er en sød frugtagtig øl med en behagelig egetræs-syrlighed - i retning af balsamico - med en forfriskende eftersmag. Brygges med rødlige maltsorter og krydrede, men ikke-syrlige humlesorter. Modner på egetræsfade (op til 18 måneder) og mikroorganismerne herfra giver deres bidrag til denne særegne...

Pris 18,00 kr.
Mere
På lager

Straffe Hendrik Quadruple (33cl, 11%)

(0)

En overvældende og intens mørk øl med et livligt beige skum. Duft af søde, friske frugter som kirsebær og blomme samt tydeligt malt og karamel. Smagen er meget tydelig karamel og tørret frugt med en diskret humlebitterhed lurende i baggrunden – ligesom alkoholen, der fornemmes som en varmende skarphed på tungen… en forførende quadruple!

Pris 28,00 kr.
Mere
På lager

Duchesse Cherry chocolat (6,8%, 33cl)

(0)

Den klassiske Duchesse de Bourgogne som har fået tydelig smag af belgiske kirsebær. Udover kirsebær, er der tilsat chokolade-essens til bryggen, hvilket giver et overraskende harmonisk og næsten dessert-lignende udtryk. En mørk, kastanjefarvet bryg med et porøst lyserødt skum. Smagen af kirsebær er tydelig og sammen egetræ og (meget) diskret chokolade er...

Pris 27,00 kr.
Mere
På lager

Rebelse Strop (6,9%, 33cl)

(0)

Bryggen er en ny variant af den oprindelige Gentse Strop dog gæret med den fashionable gær Brettanomyces (Bret blandt venner), som vi kender fra Orval, Straffe Hendrik Wild og de vilde lambic. Duft af muld! – måske lidt fersken(?) – smagen er frisk og humlet og meget behagelig, med en diskret syrlighed. Velegnet til at modne et par år på flasken. En...

Pris 25,00 kr.
Mere
På lager

Keizer Karel – Robijn Rood (8,5%, 33cl)

(0)

En flot rød-brun ale fra Brouverij Haacht. Skummet er kraftigt og stabilt med duft og smag af malt, sprit og lakrids. Øllen er filtreret og bør nok ikke gemmes i mange år. Smagen domineres af malt-sødmen, med en mild syrlighed. Medium tør- og bitterhed i eftersmagen (måske lidt smag af tranebær?).

Pris 24,00 kr.
Mere
På lager

Brugse Zot Dubbel (33cl, 7,5%)

(0)

Den mørke version af ”Zotten”. Bryggeriet skriver, at der er anvendt 6 forskellige typer malt og at øllen er humlet med Saaz fra Tjekkiet. Bryggen er mørk-dyb rød, duften og smagen er vinøs med udtalt malt og brændt karamel – let sødlig med en tør eftersmag. Meget velegnet til kraftige kødretter, grill-mad og oste.

Pris 24,00 kr.
Mere
På lager

Gavepakke fra Het Nest (5 øl, kortspil & glas)

(0)

Gavepakke fra Brouwerij Het Nest - består af 5 forskellige øl, et kortspil samt et herligt ølglas. Navnene på de forskellige bryg fra Het Nest skyldes at bryggeriet ligger i byen Turnhout, som er kendt som spillekort-byen -  og man må sige, at Het Nest har en del (øl)kort at spille med. Brouwerij Het Nest startede som et hobbybryggeri, der blev etableret...

Pris 155,00 kr.
Mere
På lager

Winter Bie (8%, 33cl)

(0)

Vinterøllen fra bryggeriet De Bie har vundet 5 priser, blandt andet sølvmedalje fra "World beer awards". Bryggen er mørk og stærk, med en mild sødme og tydelig engelsk lakrids i smagen. Bryggeriet De Bie er meget miljøbevidste og både malten og humlen kommer fra deres egne marker rundt om bryggeriet.

Pris 25,00 kr.
Mere
På lager

Lindemans Pecheresse (25cl, 2,5%)

(0)

Brouwerij Lindemans påstår selv, at dette er en af deres klassikere;en ung lambic blandet med fersken-juice. En brusende let øl, der med sin sur-søde smag af fersken og lidt citrus kan blive et hit på en varm solskinsdag. Dette, sammen med en rimelig tør og forfriskende afslutning gør at denne øl pludselig er drukket...så er det godt, at den ikke er så...

Pris 18,00 kr.
Mere
På lager

Vicaris Winter (10%, 33cl)

(0)

Wicaris winter er en dyb mørk øl med fyldigt beige skum. En rig duft af malt og krydderier. Som andre øl fra Brouwerij Dilewyns er der brugt tre typer malt og to typer humle. Der er tilsat krydderier til denne bryg, som her er lakrids og stjerne anis, som giver denne bryg en kompleks og meget fyldig smag med tydelige noter af netop lakrids. Vicaris Winter...

Pris 28,00 kr.
Mere
På lager

Westmalle Dubbel (75 cl., 7%)

(0)

Denne mørke fra Westmalles trappist-kloster er brygget med mørk-ristet malt og kandis. Flot dybrød farve og cremet, stabilt skum. Tydelig humlesmag med mild bitterhed. Let røget og brændt/karamelsmag.  Brygkedlen hos Westmalle bliver varmet direkte af gas-flammer (normalt anvendes damp), hvilket giver områder med meget høj varme og en deraf følgende...

Pris 49,00 kr.
Mere
På lager

rullquin (75cl, 6,5%)

(0)

Rulles beskriver selv denne øl som en blanding af 7/8 of Rulles Brune (Stout de Gaume) and 1/8 af en blanding af 1 år gammel Tilquin lambic. Blandingen er efterfølgende modnet 8 måneder på egetræsfade på Gueuzerie Tilquin og derpå flaskegæret i 6 måneder. En dejlig kombination af en mørk og sød med sur og tør.... hvor der dog nok er mest for os der holder...

Pris 86,00 kr.
Mere
På lager
chat Anmeldelser (0)

Følg os på Facebook