Den klassiske Duchesse de Bourgogne som har fået tydelig smag af belgiske kirsebær, som tilsættes under eftergæringen i Brouwerij Verhaeghe’s foeders (store egetræs-fade). Der er brugt omkring 20 kg af de let sure kirsebær fra Limburg-egnen per 100 liter øl og to årgange blandes for at give en harmonisk bryg. Udover kirsebær, er der tilsat chokolade-essens til bryggen, hvilket giver et overraskende harmonisk og næsten dessert-lignende udtryk. En mørk, kastanjefarvet bryg med et porøst lyserødt skum. Smagen af kirsebær er tydelig og sammen egetræ og (meget) diskret chokolade er her tale om en fantastisk nyskabelse fra Verhaeghe.
Bemærk - prisen er incl. pant