Westmalle tripel (33 cl., 9,5%)

(1)

Usædvanlig gylden farve og fast hvid skum. Behagelig krydret smag, med tydelig vanille, honning og koriander. Mindst fem forskellige slags humleblomster anvendes til denne bryg, der har en tør og humlet eftersmag. Betegnes af Michael Jackson som ”en af verdens store øl, som passer glimrende til asparges”. Kan man lide Orval er denne øl et naturligt...

Pris 27,00 kr.
Mere
På lager

Rochefort 10 (33 cl., 11,3%)

(0)

Ligner lillebror (Rochefort 8), men er stærkere og endnu mere fyldig. Frugtrig smag og duft. Under fremstillingen anvendes der mørk kandis, og farven er meget mørk brun - næsten sort, og skummet er flot og stabilt. Velegnet til en særlig lejlighed foran pejsen til et stykke chokolade. Bemærk - prisen er incl. pant.

Pris 35,00 kr.
Mere
På lager

Orval (33 cl., 6,2%)

(0)

Tør og humlet, klassisk trappist-bryg fra klostret Orval i provinsen Luxembourg nær den franske grænse. Af flere kendere betegnet som verdens bedste øl. Lys gylden, ufiltreret og med en fremherskende "brett" smag. Yderligere brygget med ”dry hopping”, hvilket betyder, at humlen tilsættes efter kogningen, så humlesmagen bliver mere markant. Tæt...

Pris 29,00 kr.
Mere
På lager

Gouden Carolus Christmas (75 cl, 10.5%)

(1)

En meget kraftig og fyldig julebryg. Farven er mørk-rød og duften er fyldt med krydderier, som en rigtig julebryg. Tydelig malt og karamelsmag, der i starten forekommer sødlig og krydret, men efterfølges af en behagelig let syrlig, humlet eftersmag. Det høje alkoholindhold er grundigt og behageligt skjult, men fornemmes i en næsten portvinsagtig finish....

Pris 63,00 kr.
Mere
På lager

La Chouffe (8%, 33cl)

(0)

En flot ravgylden ale med frugtagtig aroma - en krydret duft af gær og citrus. Skummet er flot og stabilt, og smagen er tydelig frugt med pære og abrikos som de fremherskende nuancer. Afsluttes med en behagelig varmende følelse fra alkoholen, der ellers er godt skjult i smagsforløbet. Et flot eksempel på en golden ale.  Bemærk - prisen er incl. pant

Pris 25,00 kr.
Mere
På lager
Alle bedst sælgende
  • Val-Dieu Grand Cru  (10,5%, 75cl)

Val-Dieu Grand Cru (10,5%, 75cl)

Mørke-brun bryg med et beskedent skum, men overvældende vinøs og sur-sødlig duft (tørret frugt?). Smagen er fyldig med ristet malt, kandissukker, en smule lakrids og en mild syrlighed. Ufiltreret og eftergæring i flasken. Må gerne lagres et år eller to.

Bemærk - prisen er incl. pant.

61,00 kr.
Inkl. moms
Antal

Beskrivelse

Det nye mesterstykke fra Val Dieu klosteret. Mørke-brun bryg med et beskedent skum, men overvældende vinøs og sur-sødlig duft (tørret frugt?). Smagen er fyldig med ristet malt, kandissukker, en smule lakrids og en mild syrlighed. Belgisk kloster øl når det er bedst. Ufiltreret og eftergæring i flasken. Må gerne lagres et år eller to.

Bemærk - prisen er incl. pant.

Produktoplysninger
16 andre varer i den samme kategori:

Duchesse de Bourgogne (6,2%, 25cl)

(1)

Vildgæring når vildgæring er bedst! Duchesse de Bourgogne er en sød frugtagtig øl med en behagelig egetræs-syrlighed - i retning af balsamico - med en forfriskende eftersmag. Brygges med rødlige maltsorter og krydrede, men ikke-syrlige humlesorter. Modner på egetræsfade (op til 18 måneder) og mikroorganismerne herfra giver deres bidrag til denne særegne...

Pris 18,00 kr.
Mere
På lager

Préaris Quadrocinno (10%, 33cl)

(0)

En eksperimenterende bryg – en Quadrupel med kaffe fra Casta Rica. En mørk bryg med cappuccino-farvet skum og duft af mokka, nødder og tørret frugt. Smagen har en behagelig sødme med karamel, lidt vanilje og måske dadler/figner. De høje procenter og rigeligt med humle gør denne meget smagfulde bryg ganske harmonisk… måske ikke til mad, men på alle andre...

Pris 20,00 kr. Normalpris 28,00 kr.
Mere
På lager

Kompel Bovengronds (6%, 33cl)

(0)

Lys og let drikkelig til at skylle minestøvet ned efter en lang dag i dybet. ”Over jorden” hedder den og er af type en belgisk blonde. Altså lys og let… kun 6%. Her er der aroma af krydderier, forskellige humler i rigelige mængder (30 EBU) og gær. Der er eftergæring i flasken og en solid humle i eftersmagen. Dejlig til fisk, bøf og ost… skriver bryggeriet

Pris 24,00 kr.
Mere
På lager

Bush Tripel (10,5%, 33cl)

(1)

Dette fantastiske øl kommer fra bryggeriet Brasserie Dubuisson i Pipaix. Her har man i mange år været kendt for Belgiens stærkeste øl Bush Ambree og deres fantastiske julebryg Bush Nôel. Nu har de lavet en lettere øl, som kun er 10,5% alkohol(!) Den lyse klare farve og det cremede skum ser godt ud og duften er sødlig og frisk. Brugen af Saaz-humle giver...

Pris 29,00 kr.
Mere
Sidste elementer på lager

Straffe Hendrik Brugs Tripel (33cl, 9%)

(0)

En dejlig fyldig tripel fra det genopståede bryggeri De Halve Maan i Brügge (Bruges). Tæt på en klassisk tripel, mindelser om Westmalle Tripel og Gouden Carolus Tripel. Et fint cremet skum, dejlig frisk duft, smuk ravfarve og en fylde, som en tripel skal have. Humlen er tydelig, men ikke overvældende. Alt i alt en mild og blød tripel – en snert sødme og...

Pris 31,00 kr.
Mere
På lager

Flora Sour Cherry (3,5%, 33cl)

(0)

En helt særlig øl, brygget af det lille bæredygtige og økologiske bryggeri De Wilde Brouwers. Her er brugt pilsner-gær og øllet er modnet på træfade med sure kirsebær. Den fremstår flot lyserød med en sødlig duft af bær. Den smager mildt syrligt, med en tydelig smag af kirsebær og egetræ. Kun meget lidt humle – en øl der deler vandene – nok ikke for alle 

Pris 25,00 kr.
Mere
På lager

Val-Dieu Brune (8%, 33cl)

(0)

Brygges på klostret Abbaye De Val-Dieu (det nord-østlige hjørne af Belgien), som går tilbage til 1216 og er bygget af Cistercienser-munke. Øllet brygges af en verdslig brygger i den tidligere hestestald. Altså en rigtig kloster-øl brygget på et kloster! Bryggen er mørk, dejlig fyldig og varmende. Den dominerende smag er malt-sødme med toner af mokka og...

Pris 25,00 kr.
Mere
På lager

Surfine Dubuisson (6,5%, 33cl)

(0)

Af type er dette en klassisk saison – den lette øl som serveres for det arbejdende folk på markerne. Denne dejlige øl blev skabt i 2014 og er brygget på 3 slags malt, 3 forskellige typer belgiske humler fra bryggeriets egne marker og gæret med 3 forskellige gær. Bitterheden er oppe på 32 IBU (ret meget humle!), men den er let drikkelig med noter af citrus...

Pris 23,00 kr.
Mere
På lager

Chimay Gold (4,8%, 33cl)

(0)

Denne, i belgisk henseende, lette bryg fra trappist-klostret Chimay har rødder tilbage til klostrets etablering i 1862. Dette er den milde øl, som munkene drikker til hverdag. Øllen er fyldig, humlet og krydret - så meget duft og smag i så let en øl. Nyd den kølig.

Pris 21,00 kr.
Mere
På lager

Gauloise Brune (8,1%, 33cl)

(0)

Til eftertænksomhed når aften-ro’en har indfundet sig. Bryggen er mørk og stærk…. stærkere end en klassisk dubbel, men med den ristede malt, sødmen og noterne af chokolade og karamel til fælles. Flot lysebrunt skum og en duft af karamel og malt. Rigeligt med humle til at balancere sødmen (21 EBU).

Pris 27,00 kr.
Mere
På lager

Cuvee van de Keizer - whisky infused (11,7%, 75cl)

(0)

Den klassiske vintage bryg fra Het Anker – her i den eksklusive variant med bryggeriets egen single malt whisky. Mørk mahogni med flot, moccafarvet skum. Aromaen er fyldig med engelsk lakrids, tobak, figen og dadel. Den varmende alkohol var whiskyen fornemmes måske mere end smages.

Pris 125,00 kr.
Mere
På lager

Alvinne Wild West (6%, 50cl)

(0)

En bryg fra Alvinnes Oak Collection, dvs øl, der har lagret på egetræsfade Brygget på Alvinnes Morpheus husgær og har ligget på Bordeaux fade i 8 måneder. Farven er orange og duften er sur/sødlig med tydelige noter af eg og ribs, samt delvist af abrikoser og i mindre grad ubestemte bær.

Pris 85,00 kr.
Mere
På lager

De la Senne Bruxellensis (6,5%, 33cl)

(0)

Brygget og flaskelagret med ren belgisk Brettanomyces gær i fire måneder. En kompleks hvedeøl med et sprødt og alligevel stabilt skum. Rav-farvet bryg med en duft og smag af eksotisk frugt (ananas og lidt mango). En solid mængde humle (for en hvedeøl) i kombination med den karakterfulde gær giver bryggen en næsten peber-agtig duft og smag. En tørstslukker...

Pris 29,00 kr.
Mere
På lager

Vagebruin (33cl, 8%)

(0)

Vagebruin Dubbel er en dejlig typisk belgisk mørk øl. Med sine 8 vol% og seks malttyper har denne øl en fyldig eftersmag, bitter-blød og et subtilt karamelpræg. Tilsætningen af to belgiske humlesorter giver denne øl en dejlig humlearoma.

Pris 29,00 kr.
Mere
På lager

Saison 1858 (33 cl, 6,4%)

(0)

Ufiltreret blond øl med et strejf af hvede og en stærk bitterhed - meget forfriskende. Den eneste Saison-øl produceret i regionen Namur! Skummet og boblerne er sarte og fine. Balance er nøgleordet for denne øl. Denne lidt uklare, blonde øl leger med aromaer af blomster, lime og koriander. De forskellige humle-sorter og krydderier giver en forfriskende...

Pris 23,00 kr.
Mere
På lager

Rulles Houblon Sauvage (4,9%, 75cl)

(0)

Humlen i denne bryg er indsamlet i efteråret og stammer fra flere byer i regionen for at sikre tilstrækkelig stor høst. En strågul bryg med et svagt grønligt skær. Der er tydelig duft af malt samt mynte(?) fra humlen. En behagelig afrundet smag med akacie-honning og en diskret bitterhed (35 IBU). En sjælden øl i begrænsede mængder.

Pris 53,00 kr.
Mere
På lager
chat Anmeldelser (1)
Bedømmelse

Følg os på Facebook