Surt&Frugt

Vis her

Liefmans Kriek Brut (33 cl., 6%)

(0)

Belgiens Champagne – brygges kun én gang om året på Brouwerij Liefmans (fra 1679): mod slutningen af juli, når kirsebærrene er modne. En af de meget få frugtøl, hvor der rent faktisk tilsættes rigtig frugt.  Bemærk - prisen er incl. pant

Pris 29,00 kr.

 Læg i kurven

Mere

 Sidste elementer på lager

Vis her

Geuze Boon Mariage Parfait (8%, 37cl)

(0)

En blød, men let sur bærsmag harmonerer fint med smagen af egetræ fra faddet. En duft og smag af vanille, der efterfølges af en sur og stadig mere intens eftersmag af nelliker. Dampede muslinger er en klassisk ledsager til denne bryg, men også en række oste passer godt sammen med geuzerne fra Boon. Bemærk - prisen er incl. pant.

Pris 39,00 kr.

 Læg i kurven

Mere

 På lager

Vis her

Mort Subite Kriek (25 cl., 4,5%)

(0)

Denne rubinrøde bryg er lavet af 100% lambic (vildgæret) øl lagret på kirsebær (Kriek) i 3-4 måneder. Filtreret, sødet og pasteuriseret. Boblende let, men smagfuld, tør og sødlig. Velegnet som aperitif og til folk som holder af andet end traditionel øl.  Serveres kold (3 – 8°C).  Bemærk - prisen er incl. pant

Pris 20,00 kr.

 Læg i kurven

Mere

 På lager

Vis her

Alvinne Wild West (6%, 50cl)

(0)

En bryg fra Alvinnes Oak Collection, dvs øl, der har lagret på egetræsfade Brygget på Alvinnes Morpheus husgær og har ligget på Bordeaux fade i 8 måneder. Farven er orange og duften er sur/sødlig med tydelige noter af eg og ribs, samt delvist af abrikoser og i mindre grad ubestemte bær.

Pris 85,00 kr.

 Læg i kurven

Mere

 På lager

Vis her

Lindemans Pecheresse (25cl, 2,5%)

(0)

Brouwerij Lindemans påstår selv, at dette er en af deres klassikere;en ung lambic blandet med fersken-juice. En brusende let øl, der med sin sur-søde smag af fersken og lidt citrus kan blive et hit på en varm solskinsdag. Dette, sammen med en rimelig tør og forfriskende afslutning gør at denne øl pludselig er drukket...så er det godt, at den ikke er så...

Pris 19,00 kr.

 Læg i kurven

Mere

 På lager

Vis her

Oude Geuze 3 Fonteinen (5,7%, 37cl)

(1)

Sur aroma af læder, hestedækken og fersken. Meget tør og syrlig kompleks smag, men allligevel afbalanceret. Oude Geuze 3F har det hele: Brettanomyces, grape, grønne æbler, citron; med en diskret underliggende sødme - korrekt opbevaret, vil denne gueuze kun blive bedre og bedre de næste 10 år.

Pris 55,00 kr.

 Læg i kurven

Mere

 På lager

Vis her

Hanssens Oude Gueuze (6%, 37,5cl)

(0)

Hanssens Artisanaal er kendt for deres meget tørre og sure lambiks, og denne gueuze har derfor ingen formildende restsødme - ikke nogen "begynder-gueuze", men fantastisk tør og dejlig smag af grønne æbler og citrus samt syrlig-sød duft af kælder....

Pris 49,00 kr.

 Læg i kurven

Mere

 På lager

Vis her

Goudenband (33cl., 8%)

(0)

Bryggeriet Liefmans i Oudenarde laver denne ”gamle brune” øl. Skummet er flygtigt, aromaen er metallisk syrlig og smagen er vinøs, tør og syrlig med toner af frugt og meget mere. En kompleks og udfordrende øl.  Bemærk - prisen er incl. pant

Pris 29,00 kr.

 Læg i kurven

Mere

 På lager

Vis her

Rebelse Strop (6,9%, 33cl)

(0)

Bryggen er en ny variant af den oprindelige Gentse Strop dog gæret med den fashionable gær Brettanomyces (Bret blandt venner), som vi kender fra Orval, Straffe Hendrik Wild og de vilde lambic. Duft af muld! – måske lidt fersken(?) – smagen er frisk og humlet og meget behagelig, med en diskret syrlighed. Velegnet til at modne et par år på flasken. En...

Pris 25,00 kr.

 Læg i kurven

Mere

 På lager

Vis her

De Ranke Back to Black (9,5%, 75cl)

(0)

Back to Black er en mørk, næsten sort bryg som er baseret på en klassisk, men ifølge bryggeriet, næsten udrikkelig bitter eksport-porter – en bitterhed på 100 IBU! Den udrikkelige porter modnes på egefade, såkaldte foeders, over ni måneder hvorpå den tappes på flaske og så er den klar. Syrlig duft af (vin)eddike og lidt kaffe fornemmes også. Smagen er...

Pris 86,00 kr.

 Læg i kurven

Mere

 På lager

Vis her

Vicaris Tripel/Gueuze (7%, 33cl)

(0)

Denne spændende blanding af tripel og gueuze fra Brouwerij Dilewyns er den perfekte tørst-slukker på en varm sommerdag. Ikke mange laver den type blandet øl, og den komplekse blanding gør da også denne øl ret unik. Den skarpe syrlighed fra den spontangærede lambic giver en fantastisk kontrast til den frugtige og bløde Vicaris Triple. Resultatet; en fyldig...

Pris 38,00 kr.

 Læg i kurven

Mere

 På lager

Vis her

De Graal Gember (33cl., 8%)

(0)

Et af Belgiens yngre bryggerier, Brouwerij De Graal i Brakel, har vundet en international pris for denne ale brygget med en smule ingefær. Fyldig og krydret øl med en frisk aroma og en varmende styrke. Vi var de første udenfor Belgien som fører denne bryg. Upasteuriseret og ufiltreret. Eftergæring i flasken. Anbefalet af flere til blandt andet sushi.

Pris 25,00 kr.

 Læg i kurven

Mere

 På lager