Samuel Smith''s Imperial Stout (35 cl, 7%)

Det er en imperial stout i den "lette ende", men farven er noget af det mørkeste; en næsten sort bryg med et beige, cremet skum. Duften er chokolade, ristet kaffe/malt og tørrede frugter. Smagen af ristet malt er tydelig - næsten kaffe-agtig. En lang tør eftersmag....man læner sig tilbage og fornemmer dybden af denne mørke bryg.

Bemærk - prisen er incl. pant

Flere detaljer

Skriv en anmeldelse

Mere info
Anmeldelser

Bryggeriet Samuel Smith''s er et lille bryggeri i Yorkshire som blev stiftet i 1758. Der bruges stadig vand fra den 26 meter dybe brønd, der blev etableret på bryggeriet da det blev bygget. Denne øltype blev oprindeligt brygget med det høje alkoholindhold for at kunne modstå den lange og hårde transport til det rusisske zar-dømme. Den russiske overklasse var begejstret for denne øltype, der ofte blev foretrukken til østers og kaviar. Det er dog en imperial stout i den "lette ende", men farven er noget af det mørkeste; en næsten sort bryg med et beige, cremet skum. Duften er chokolade, ristet kaffe/malt og tørrede frugter. Smagen af ristet malt er tydelig - næsten kaffe-agtig. En lang tør eftersmag....man læner sig tilbage og fornemmer dybden af denne mørke bryg.

Bemærk - prisen er incl. pant

Vær den første til at skrive en anmeldelse !